montblancの小さなしあわせ。

雑貨の学校出身のmontblancによる、バーチャルポストカードギャラリーです。
カメラはデジタル一眼からポラロイド、トイカメラまで気の向くままに。

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アウトレット

アウトレットパン
JUGEMテーマ:写真

パンの「アウトレット」を買いました。

All Aboutのパンのサイトで岡山の「ナショナルデパート」というパン屋さんを知り、
ネットストアを覗いたのですが、通常商品は軒並み売り切れ。
唯一注文できるのがアウトレット商品だったので注文してみました。

うちにある一番大きなお皿にてんこ盛りになるほど大量のパンが、
大きな二重のビニール袋入りの冷凍便で届きました。

月替わりで素材がかわるカンパーニュが看板商品のようなのですが、
このカンパーニュ、もともとはものすごく大きいです。
WEBで見ると、女性の胴体くらいはある感じ★w(゚o゚)w
体積に対し表面積が狭いほど焼いたときに失われる水分が少ないので、
しっとり感がアップするからそうするのだそうです。

アウトレットといっても、味や品質が劣るというアウトレットではない、という説明。
ただ個装されずにごっそり送られてきているので、保存はしっかりしないとと思い、
全部個別にラップでぴっちり包んで数個ずつジップロックに入れました。
その数30個あまり。

早速いくつかそのまま自然解凍し、霧吹きをして、
1000Wのオーブントースターで軽く焼いて食べてみましたが、
確かにカンパーニュなのにやわらかい!
そして素材の味がしっかりしておいしい!
ちなみに卵・砂糖・バター・乳製品・油脂なども使用していないとのこと
(一部ジャムを使った商品など例外はあるそうですが)。

コンセプトとか売り手の姿勢とか、
ちょっと個性的なようなので好みはわかれるかもしれませんが・・・。

ナショナルデパート ネットストア

by Nikon D200 × SIGMA 30mm F1.4 EX DC /HSM

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何気にはまってるアウトレット。インターネットには沢山のアウトレットに関連したブ...
| アウトレット | 2009/04/12 10:34 AM |

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